Chi siamo: la nostra filosofia
Sucéa è un’azienda agrituristica a gestione famigliare, realtà molto giovane e recente seppur fondata sulle tracce delle secolari concezioni mediterranee del rapporto rispettoso con la terra e con l’ospite, sulle pratiche di vita e accoglienza salentine, sui valori e sull’organizzazione dell’esistenza proprie della civiltà contadina grika.
Sucèa mira alla realizzazione di una vita produttiva che sappia preservare le sapienti eredità dell’antica via in una forma che non sia statica e conservativa ma, al contrario, sia conforme ad una modalità dinamica e fluida, tale da attingere alla linfa vitale delle eredità del passato, rinnovandola in esperienze di vita e di lavoro contemporane ed innovative.
La nostra filosofia implica uno sforzo teso a conservare il passato per reinventare il presente, senza arroccarsi in nostalgiche chiusure all’oggi ed anzi armonizzando la ricchezza storica ed esperienziale alle nostre spalle con le speranze di un futuro sostenibile: a quest’ultimo vorremmo infatti contribuire, senza mai smarrire la ricchezza culturale inscritta nelle nostre radici. Recente, eppur antichissima, questa è la natura della via che abbiamo scelto di percorrere, tanto nello svolgimento delle nostre attività produttive e agricole quanto nel campo dell’accoglienza turistica.
Oltre l’opportunità di un indimenticabile soggiorno, ciò che proponiamo ai nostri visitatori è pertanto un’esperienza generale, un modo di essere e di stare al mondo, una maniera alternativa di approcciarsi al quotidiano e alle vacanze. Tutti coloro che giungono a Sucèa sono ospiti, non clienti, graditi testimoni del nostro lavoro giornaliero e di uno stile di vita sano e semplice che pratichiamo con l’attività di accoglienza, con la coltivazione naturale dei nostri genuini prodotti agricoli e con la cura amorevole per i nostri animali.